آيس كريم | 4 مكونات فقط وبالشوكولاتة |
آيس كريم | 4 مكونات فقط وبالشوكولاتة
يعد الآيس كريم من أنواع الحلوى الصيفية والمفضلة للعديد من الأشخاص ، نظراً لأنها تساعدك علي الشعور بالانتعاش ، كما أنها تتميز بطعمها المختلف واللذيذ ، ويساعدك أيضاً علي التخلص من الحر الشديد وخاصةً في النهار ، لذا أعددناه في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
مكونات الآيس كريم بالشوكولاتة
- 2 كوب كريمة خفق
- نصف كوب حليب مكثف محلي
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- بار شوكولاتة أي نوع تفضلوه
طريقة تحضير آيس كريم 4 مكونات فقط وبالشوكولاتة
* نضع كريمة الخفق في وعاء عميق ، ثم نخلطها أو نخفقها جيداً بالمضرب الكهربائي حتي يتضاعف حجمها وتصبح كريمة ، ثم نضع الحليب المكثف المحلي والكاكاو الخام ونخلط جيداً مرة أخري حتي تتجانس كل المكونات.
* نبشر بار الشوكولاتة بالسكينة أو المبشرة ، ثم نضع ثلاث اربع كمية الشوكولاتة في الخليط ونقلبه جيداً بالمعلقة.
* نحضر قالب الآيس كريم أو قالب الكيك ونضع فيه الخيط ، ثم نضعه في الفريزر لمدة 9 إلي 12 ساعة ، ثم نضعه في بولات أو كاسات التقديم ، ثم نضع بسكويت الآيس كريم ونزينه بالقليل من الشوكولاتة.
الأدوات المستخدمة
- كوب معياري
- ملعقة كبيرة
- سكينة
- طبق أو بولة كبيرة
- مضرب كهربائي
- قالب
- ثلاجة
- كاسات للتقديم
- ملعقة كبيرة
- سكينة
- طبق أو بولة كبيرة
- مضرب كهربائي
- قالب
- ثلاجة
- كاسات للتقديم